すきな野菜は

かぶです。

自分の作るかぶと鶏肉の煮物が最高に美味しい。

 

■唐突にレシピです↓

かぶ:適当な数 今回は小玉10個 葉っぱも使う

鶏もも肉:適当な量 だいたい2枚で580円くらいの量

水:400ml

しょうゆ:大さじ2

みりん:大さじ2

酒:大さじ1

砂糖:大さじ1

鶏がらスープの素:小さじ2

■作り方

適当にひとくち大に切って、圧力鍋に放りこんで、調味料全部入れて、圧力7分程度で完成

 

元レシピは顆粒和風だしだったんだけど、鶏がらスープの素を使うことを熱烈におすすめする

やさしい味でほんのり香る鶏のコクがたまらん

うどん入れても最高